Coteaux d'Ardèche "Les Dolmens" Blanc
De IGP Coteaux d'Ardèche "Les Dolmens" Blanc is een verfijnde witte wijn uit de Ardèche, Frankrijk. Deze wijn biedt een uitnodigend bouquet van bloemen, witte perzik en citrusvruchten, met subtiele minerale tonen die typisch zijn voor het kalkrijke terroir van de regio.
In de mond is hij fruitig, knapperig. De smaak is goed uitgebalanceerd, aanhoudend en verfrissend met een levendige zuurgraad die zorgt voor een mooie balans en een elegante afdronk.
LAND VAN HERKOMST
FRANKRIJK ARDECHE
DOMEIN
CAVE DE LABLANCHERE
LABLACHERE dankt zijn naam aan de witte eikenbossen die zijn grondgebied bedekten. Tegenwoordig zijn deze bossen gedeeltelijk vervangen door de teelt van wijnstokken, die de dominante landbouwactiviteit is geworden rond de coöperatieve kelder. Maar je vindt hier ook nog olijfbomen, fruitbomen, kastanjebomen en dennenbossenFOODPAIRING
Serveren bij lichte gerechten zoals vis, schaal- en schelpdieren, of bij zomerse salades, lichte kazen
DRUIVENRAS
GRENACHE BLANC - MARSANNE