Saint-Nicolas de Bourgueil V.V. "Les Pentes"
Saint-Nicolas de Bourgueil V.V. "Les Pentes" is een elegante, karaktervolle rode wijn uit de Loire-vallei, Frankrijk, gemaakt van oude Cabernet Franc-stokken (Vieilles Vignes) op een zand en grind ondergrond bedekt met tufsteen.
Intens fruitig karakter van klein rood fruit, rokerige toon met aardse ondertonen en een vleugje groene kruiden, typerend voor Cabernet Franc.
In de mond is hij soepel en gebalanceerd, met goed opgebouwde tannines en een verfrissende zuurgraad met een levendige afdronk..
LAND VAN HERKOMST
FRANKRIJK LOIRE
DOMEIN
DOMAIN SYLVAIN BRUNEAU
Dit is de derde generatie Dupuys op dit landgoed dat vandaag 16 hectare beslaat. Uitgerust met een kelder in de tufsteen.
FOODPAIRING
Konijn met kastanjes,
pasta gerechten met tomaat,
sterk smakende kazen,
wit vlees zoals kalfsmedaillon, gebraden kipDRUIVENRAS
100% CABERNET FRANC

