SOCA CRIANZE
Crianza Soca de Pura Depa is een verfijnde, karaktervolle rode wijn afkomstig uit de Spaanse regio Castilla-La Mancha. Deze wijn, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde voornamelijk Tempranillo-druiven, rijpt gedurende 12 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, gevolgd door flesrijping, wat resulteert in een complexe, gebalanceerde expressie.
In het glas opent hij met elegante aroma's van rijpe zwarte bessen, kersen, vanille en subtiele hints van specerijen, mokka en geroosterd hout.
De smaak is vol en zijdezacht, met een verfijnde tanninestructuur, levendige zuurgraad en een lange, harmonieuze afdronk.
LAND VAN HERKOMST
SPANJE
DOMEIN
BODEGAS VEGAMAR
Bodegas Vegamar is een relatief jong wijndomein, opgericht in 1999, gelegen in Calles in de provincie Valencia, Spanje. De bodega bevindt zich in de Alto Turia, zo’n 65 km van de Middellandse Zee, op een hoogte van meer dan 600 meter boven zeeniveauFOODPAIRING
geroosterd vlees, Iberico-ham of gerijpte kazen
DRUIVENRAS
Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot, Syrah

